Sin Local es una empresa de servicios que nace del deseo de una pareja amante y conocedora de la gastronomía, de ofrecerles a amas de casa, recién casados, ejecutivos y empleadas domésticas, experiencias positivas en su cocina. Su objetivo, además de oxigenar la labor diaria en este espacio, es demostrarles a sus clientes que con los utensilios que tienen a la mano pueden crear preparaciones de primera.

Sin Local también es un restaurante que traslada sus servicios hasta los hogares de sus clientes para invitarlos a ocupar su mesa, a degustar comida saludable y a ser atendidos por profesionales.

El responsable de darle sabor a la oferta de Sin Local es el chef Jorge E. Alza, cocinero egresado del Sena en 1995 y quien ha trabajado en restaurantes como H.Sasson, donde se desempeñó como primer cocinero durante 10 años; Harry's Bar, Andrés Carne de Res, Sofía, La Taquería, La Brasserie y Vía María. Tiene estudios en administración de restaurantes, sommelier y panadería.

Las clases están dirigidas a todas las personas que quieren vivir una nueva experiencia gastronómica con una duración de tres horas por sesión en la que se trabaja e incluyen los tres recetarios elegidos por el cliente en la página web www.sinlocal.com

Disponibilidad de horarios: tarde y noche de 4 a 7pm; de 5  a 8 pm o de 6 a 9pm.
Valor por persona: $75.000.
Valor por grupos: $60.000 por persona e incluye material impreso con los contenidos de cada clase  y diploma de asistencia.

Mayores informes: Tel.: 287 4502, Bogotá, Celularess.: 315 345 7870 / 314 483 7412

Web site. www.sinlocal.com